ปลาซาบะในโลตัสทำไมมันถูกจัง

วันก่อนผมแวะไปเดินโลตัส เดินไปตรงแผงขายของสด เจอปลาซาบะกองอยู่เห็นราคาแอบตกใจเล็กน้อย คือทำไมมันถูกจัง  แถมมีบริการ นึ่ง ทอด ย่าง ให้ฟรีด้วย

สุดท้ายก็ซื้อกลับบ้านมา 2 ตัว ให้พนักงานทอดให้ ผมรอประมาณ 15 นาทีก็ได้แล้ว

รสชาติก็โอเคนะครับ ประหยัด ผมเห็นคนซื้อกันเยอะอยู่นะ

ต้นหม่อน มัลเบอร์รี่ Mulberry ปลูกเล่นๆได้กินจริงๆ

มัลเบอร์รี่  Mulberry

เมื่อปีที่แล้วผมซื้อต้นหม่อน หรือ ต้นมัลเบอร์รี่  Mulberry มาปลูกไว้ข้างรั้ว เผื่อไว้ได้กินผลของมันครับ
ตอนนี้ต้นมันสูงประมาณ 3 เมตร ต้องคอยตัดแต่งกิ่งเสมอๆ แถมยิ่งตัดยิ่งออกและแตกยอดใหม่ ลูกดกมาก เช้าๆจะมาเด็ดกินเล่นประจำ ถ้าผลสีแดงๆออกดำก็จะหวานหน่อย ถ้าแดงๆ ก็ยังเปรี้ยวอยู่

เคยอ่านเรื่องสรรพคุณมีประโยชน์มากนะครับ เป็นผลไม้และเป็นสมุนไพรด้วย ถ้านึกไม่ออกว่าจะปลูกอะไรดีที่ให้ผลได้เร็วๆ ก็ต้นหม่อน หรือมัลเบอร์รี่นี้แหละ

เกาะกลาง สำนักงานเขตสวนหลวง ยินดีต้อนรับ

เกาะกลาง สำนักงานเขตสวนหลวง ยินดีต้อนรับ

วันนี้ขับรถไปทำงานตามปกติ ระหว่างติดไฟแดงตรงแยกพัฒนาการ เห็นตรงเกาะกลางถนนกำลังมาสร้างอะไรไว้ด้วย เป็นตัวอักษรขนาดใหญ่เขียนว่า สำนักงานเขตสวนหลวง ยินดีต้อนรับ สงสัยจะทำ Landmark ตรงแยกไฟแดงแน่เลย จะคอยดูว่างดงามขนาดไหน แต่ผมชอบนะ

ปะยางแบบสตรีมดอกเห็ด

วันนี้ยางเจอน๊อตทิ่มเข้าไปที่ยางหลังด้านขวา น๊อตขนาดตามที่เห็นในภาพ โชคดีใช้ยาง BF Goodrich AT ดอกหนาเลยยังพอขับมาได้จนถึงร้านยาง

สตรีมดอกเห็ด

 มาถึงร้านยางก็ถามจะปะยางแบบไหนดีเค้าก็บอกให้ปะแบบดอกเห็ด ข้อดีน้ำไม่เข้าใยผ้าไม่เสียหายยางไม่เสียรูป ต่างกับสติมร้อนหรือเย็นยังไง
วิธีการก็ถอดล้อออกจากยางออกแล้วหาเหล็กแทงกลับเข้าไปรอยรั่วเดิม เพื่อดึงยางที่เป็นเส้นๆ ออกมาอุดรูเดิมประมาณนี้ได้ครับ

ส่วนสตรีมร้อนเหมาะสำหรับเอาไว้ปะรูรั่วแบบใหญ่ๆ ที่ไม่สามารถปะแบบแทงตัวหนอนได้ ข้อเสียสำหรับการปะแบบสตรีมก็คือความร้อนจากการปะ มีโอกาสทำให้โครงสร้างหรือใยผ้าของยางเสียหายได้ครับ ยางบวม ส่วนสตรีมเย็นก็จะไม่ทำลายโครงสร้างหรือใยผ้าของยางเหมือนสตรีมร้อน ต่างกันแค่นี้

ถ้ายางรั่วคราวหน้าก็ต้องดูหน่อยแล้วครับว่าจะสตรีมยางแบบไหนกัน...

แวะซื้อปลาสำสีญี่ปุ่นในโลตัส

วันนี้ลองแวะไปหาของกินในโลตัส พอดีเดินผ่านแผนกอาหารก็เจอพวกปลาและอาหารทะเล มองไปเหล่มาก็เจอปลาสำลีญี่ปุ่นขายอยู่ราคาตัวละ 68 บาท เลยเลือกมาตัวหนึ่งให้พนักงานทอดให้ รอประมาณ15 นาที ทอดเสร็จก็หิ้วไปจ่ายเงินแล้วกลับบ้านมาลองชิมดู

จากที่ลองชิมดูรู้สึกว่าปลาสำลีญี่ปุ่นทอดก็ไม่ได้อร่อยเท่าไหรนัก แต่ถ้ากินกับชีอิ้วขาวก็พอไหว กลายเป็นอร่อยขึ้นมา สรุปยังไม่คุ้มกับรสชาติที่คาดหวังเท่าไหร คราวหน้าจะลองปลาซาบะทอด ตัวละ 12 บาทดูบ้าง เห็นคนซื้อกันเยอะรสชาติและราคาน่าจะคุ้มกว่า 

กินข้าวกับปลาแซลมอน

ลองกินปลาดิบกับข้าวหอมบ้านเราดูครับ พอลองทานแล้วรู้สึกเสียรสชาติปลาดิบไปเลย เจอความจืดของข้าวกลบรสหวานของเนื้อปลาแซลมอนหมด ควรกินกับวาซาบิอย่างเดียวจะดีที่สุดแล้วครับ

เอารถไปซ่อมแถวบ้าน เหมือนไปเที่ยวต่างจังหวัด

วันนี้เอารถไปซ่อมแถวซอยหลังบ้าน บรรยากาศเหมือนอยู่ต่างจังหวัดเลย เพราะมีคอกม้าด้วยตรงหน้าอู่ซ่อมรถประจำของผม

น้องม้าและน้องหมา

 เห็นน้องหมาชอบไปนอนในคอกน้องม้าเป็นประจำ กำลังเดินออกมาจากคอกม้าพอดี เค้าอยู่กันแบบไม่มีอะไร คงเห็นกันจนชิน

น้องม้าเลมหญ้าข้างๆคอก

รถจอดซ่อมอยู่หน้าอู่

วันนี้ก็เอารถไปซ่อมเปลี่ยนแค่สายน้ำมันซึ่งมันเก่ามากแล้ว คือเท่าอายุรถเลย น่าจะเกิน 20 ปีได้แล้ว